Translate

06.06.2013.

Goitrogen hrana




Imate problem sa štitnom žlezdom? Bilo da je u pitanju hypothyreodizam ili hyperthyreodizam, Hashimoto ili Graves, dobro je da obratite pažnju na neke namirnice.

Namirnice goitrogen sadrže element isothiocyanates, poznat po tome što usporava rad štitne žlezde. Može uticati na stvaranje strume (goiter). Ove namirnice utiču na iskoristljivost joda od strane organizma i time na hormon štitne T4 i njegovu konverziju u T3. Ono što je dobro je da se isothiocyanates uništava kuvanjem, te ove namirnice ne treba jesti u sirovom stanju. Ovo ne znači da treba da se odreknete ovog voća i povrća, već da vodite računa da ne kombinujete dve namirnice za isti obrok i da ih ne uzimate više od 2 - 3 puta nedeljno. Posavetujte se sa svojim lekarom. One su svakako bitne zbog svog mineralno - vitaminskog kompleksa.

Oni koji imaju hipotirodizam treba da obrate pažnju na sledeće goitrogen namirnice:
  • soja, kao i proizvodi od soje
  • kikiriki
  • proso
  • jagode
  • kruške
  • breskve
  • spanać
  • slatki krompir
  • brokula
  • kupus
  • karfiol
  • kelj
  • keleraba
  • rotkvice
  • repa
  • ren
  • radić(ima najveći sadržaj isothiocyanates)


Tekst je informativan i nije zamena za stručno mišljenje medicinskog osoblja.

Нема коментара:

Постави коментар