Fotografije potvrdjuju da hrana i umetnost itekako idu jedno uz drugo.Ovi fantastični aranžmani napravljeni su od voća i povrća. Tehnika se uči na posebnim kursevima, gde su učesnici uglavnom šefovi kuhinja. Najstarija tehnika je Tajlandska, ali su sad aktuelni i majstori iz Kine, Amerike, Japana, a sve više ih je i u Evropi. Gotovo nijedan restoran koji drži do sebe ne može dozvoliti sebi luksuz da nema majstora carvinga.
Нема коментара:
Постави коментар